« Ce qui définit la gastronomie française, c’est sa pluralité »

Cuisinier de formation devenu Représentant Personnel du Président de la République pour la Gastronomie et l’Alimentation, Guillaume Gomez est aujourd’hui Ambassadeur pour la Gastronomie et l’Alimentation. Entre promotion de la gastronomie française, soutien aux producteurs et défense des valeurs culinaires françaises, il incarne un parcours riche entre le savoir-faire et la diplomatie culinaire français. Vous […]